martes, 15 de diciembre de 2009

MI RECETA DE TAMALES HONDUREÑOS

Hay muchas recetas de los deliciosos tamales que son típicos de los países de centroamérica y que son una tradición en la época navideña. Recuerdo con nostalgia esta actividad familiar que concluye con la costumbre de compartir los tamales con los vecinos y con los amigos que nos visitan en esos días.
Les dejaré la receta con la que he recibido más piropos de los que los han degustado.
Cuando los tamales se hacen con la masa del maíz que uno cocina y que se lleva al molino, son más sabrosos, pero cuando no se puede hacer eso entonces la harina de maíz que uno compra en el supermercado nos da muy buenos resultados.
En mi otro blog SABER, SABOR Y COLOR http://sabercolorysabor.blogspot.com/  te ofrezco :

Mi receta de tamales hondureños. 

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